क्या आप जानते है Bamboo यानी बांस Bans हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद है । जानिए इससे होने वाले 8 लाभ , उपयोग , खुराक , साइड इफेक्ट्स और सावधानियां | Bamboo in Hindi Know its 8 best Benefits, Side effects and Dosages

May 25, 2021

Benefits of Bamboo in Hindi Table Of Content

क्या आप जानते है Bamboo यानी बांस Bans हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद है । जानिए इससे होने वाले 8 लाभ , उपयोग , खुराक , साइड इफेक्ट्स और सावधानियां | Bamboo in Hindi Know its 8 best Benefits, Side effects and Dosages

बांस का नाम तो आप सभी ने सुना ही होगा परंतु बहुत ही कम लोग ऐसे हैं जिनको यह पता होगा कि बांस को खाया भी जाता है। आप अक्सर जो लंबे-लंबे बांस देखते हैं, उन बांस में औषधीय गुण अनगिनत हैं, जिनसे ज्यादातर लोग बिल्कुल अनजान हैं। शायद आप यह सोच रहे होंगे की बात तो इतना ज्यादा सख्त होता है और बांस का इस्तेमाल हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए कैसे किया जा सकता है।

असलियत में बांस का सख्त भाग नहीं, अपितु इसकी कोंपलों का इस्तेमाल खाने के लिए किया जाता है। बांस का उपयोग सदियों से औषधि के रूप में किया जा रहा है। आज हम हमारी इस पोस्ट में आपको यही सब बताएंगे कि Bans Ke Fayde या फिर Bamboo Ke Fayde In Hindi तथा Bans Ke Nuksan के बारे में विस्तार से बताएंगे।

आपको जानकर हैरानी होगी कि Bans Ka Murabba भी बनाया जाता है जिसका इस्तेमाल अक्सर भारत में खाने के लिए किया जाता है बांस के औषधीय गुणों के कारण लोग लोग आसानी से बांस का सेवन करते हैं, क्योंकि जिसे बांस के औषधीय गुणों के बारे में पता है वह तो बास को खाएगा ही। चलिए अब हम यह विस्तार से जानते हैं कि Bamboo Shoot Benefits In Hindi

Bans Kya Hai – What Is Bamboo shoots In Hindi?

वैज्ञानिकों की भाषा में बांस के पेड़ को Bambusoideae भी कहा जाता है, बांस का पौधा बहुत ही ज्यादा कोमल होता है और इससे निकलने वाली कलियों तथा कोंपलों का इस्तेमाल ज्यादातर खाने के लिए किया जाता है, और कोंपलों को इंग्लिश भाषा में Bamboo Shoots भी कहा जाता है, यह बहुत ही ज्यादा उस दिया गुणों तथा पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसीलिए आयुर्वेद के द्वारा बांस का इस्तेमाल अलग-अलग तरह की दवाइयों को बनाने के लिए भी किया जाता है, अब यह तो आपको पता लग गया कि What Is Bamboo Shoots In Hindi अब हम आगे इसके औषधीय गुणों के बारे में भी एक-एक करके जानेंगे।

बांस के औषधीय गुण – Medicinal Properties of Bamboo?

बांस ( Bamboo ) को एशियाई देशों में काफी ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। बांस में मौजूद फेनोलिक कंपाउंड ( Phenolic Compound ) के कारण यह एंटीऑक्सीडेंट ( Antioxidant ), एंटी इंफ्लेमेटरी (Anti Inflammatory) और एंटी माइक्रोबियल गुणों से भरपूर होता है। इसके अतिरिक्त बांस की कोंपलों ( Bamboo Shoots ) में एंटी एजिंग गुण भी होते हैं। इन सभी औषधीय गुणों के कारण ही यह हमारे शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है।

Bans Ke Fayde – Benefits of Bamboo Shoots in Hindi?

अब हम आपको बात से होने वाले फायदे बताएंगे जिन्हें जानकर आप बहुत ज्यादा आश्चर्यजनक रह जाएंगे, इसीलिए अब आगे की पोस्ट बहुत ही ध्यान से पढ़ें क्योंकि आगे हमारी पोस्ट आपके लिए और भी ज्यादा लाजवाब होने वाली है:-

1. दस्त में है फायदेमंद |Beneficial in diarrhea

आपको पता ही है कि दस्त एक ऐसी बीमारी है जब हमें दस्त लगते हैं तो हमारे शरीर की हालत बहुत ही ज्यादा नाजुक हो जाती है यदि आप भी दस्त लगने की समस्या से परेशान हैं, तो सबसे पहले आपको दवाई लेने से पहले बांस से घरेलू उपचार करना चाहिए क्योंकि बहुत से शोध में यह पता चला है कि बॉस के समय में बांस बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है।

यदि आप बांस के कोंपलों का उपचार दस्त लगने में करें तो आपको कुछ ही घंटों में दस्त से राहत मिलेगी बांस में ग्लूकोसाइड तथा न्यूक्लियस एंजाइम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसके कारण में है दस्त जैसी बीमारी में कारगर साबित होते हैं। दस्त में बांस के कोंपलों का उपयोग आप इसका काढ़ा बनाकर भी कर सकते हैं।

2. सांस संबंधी बीमारियों में फायदेमंद |Beneficial in respiratory diseases

अक्सर ऐसा देखा गया है कि सांसे संबंधी बीमारियों में बांस के कोंपलों का उपयोग काफी फायदेमंद साबित होता है, दरअसल सांस की समस्याएं हमें इन्फ्लेमेशन की वजह से होती है और बांस में एंटी इन्फ्लेमेशन गुण पाए जाते हैं जो कि सांस संबंधी बीमारियों में आपके लिए बहुत ही लाभदायक है।

यदि आपको सांस संबंधी बीमारी है या फिर आपके किसी करीबी को सांस संबंधी बीमारी है, तो आप उन्हें बांस के कोंपलों का इस्तेमाल करने को कहिए क्योंकि यह सांस की बीमारियों में बहुत ही अच्छा घरेलू उपाय है।

3. कान के दर्द में है फायदेमंद| Helpful in Ear Pain

यदि आपके कान में दर्द है तो उस दर्द के बहुत से कारण हो सकते हैं, अक्सर हमारे दांतो या फिर मसूड़ों आदि में दर्द होने की वजह से भी हमारे कान में दर्द हो जाता है तो यदि आप बांस का उपयोग कान के दर्द में करते हैं तो यह बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है, परंतु यह कुछ ही समय तक आपका कान का दर्द रोक सकता है क्योंकि कान के दर्द में बहुत सी वजह होती है इसीलिए आपको एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए यदि रात में आपका कान दर्द हो जाता है, तो आप सुबह तक अपने कान के दर्द को रोकने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं

परंतु सुबह होने के पश्चात आप को डॉक्टर से सलाह मशवरा जरूर करनी चाहिए।

4. खांसी में है लाभदायक | Beneficial in cough

बांस के बंबू के इस्तेमाल से पुरानी से पुरानी खांसी भी सही की जा सकती है, यदि आपको पुरानी खांसी है तो आप उस खांसी में बांस के कोंपलों का इस्तेमाल कर सकते हैं, यह आपको जल्दी राहत दिलाएगा बांस के कोंपलों में ग्लूकोसाइड एंजाइम पाए जाते हैं जो कि आपकी पुरानी से पुरानी खांसी में भी असरदार होते हैं।

5. डायबिटीज में फायदेमंद | Beneficial in diabetes

बहुत से रिसर्च के अनुसार यह पता लगाया गया है, कि बांस के कोंपलों के इस्तेमाल से डायबिटीज में बहुत ही आराम मिलता है अक्सर ऐसा होता है कि कुछ लोगों के शरीर में डायबिटीज का स्तर कभी भी नियंत्रित नहीं रहता जिसके कारण उनकी मृत्यु भी हो सकती है, इसीलिए डायबिटीज में दवाई के साथ-साथ घरेलू नुस्खे के तौर पर आप बांस के कोंपलों का सेवन भी कर सकते हैं यह आपको डायबिटीज नियंत्रण करने में काफी लाभदायक महसूस होगा।

6. महिलाओं के पीरियड्स में है फायदेमंद |Beneficial in women’s periods

महिलाओं में अक्सर ऐसा देखा जाता है की पीरियड्स के दौरान कुछ महिलाओं के पेट में बहुत ही ज्यादा दर्द होता है, या फिर कुछ महिलाओं के पीरियड्स भी समय पर नहीं आ पाते जिसके कारण उन्हें बहुत परेशानी का सामना करना पड़ता है, यदि आपके आसपास या आप के संबंध में कोई ऐसी महिला हो तो आप उसको बांस के कोंपलों का सेवन करने के लिए कह सकते हैं क्योंकि बांस में एनाल्जेसिक गुण पाए जाते हैं जो कि पीड़ित के दौरान होने वाले दर्द में काफी फायदेमंद साबित होते हैं।

7. त्वचा संबंधी बीमारियों में है असरदार |Bamboo Is effective in skin diseases

यदि किसी भी व्यक्ति को त्वचा संबंधी परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है या फिर उन्हें त्वचा से संबंधित एलर्जी होती रहती है या फिर उनके चेहरे पर फुंसियां होती रहती हैं, तो उनको बांस के सिरके का सेवन करना चाहिए बांस का सिरका हमारी त्वचा के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है यदि आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो कुछ ही दिनों में आपको एलर्जी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।

8. शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है | Increases immunity in the body

अक्सर ऐसा देखा गया है, कि बढ़ती उम्र के साथ या फिर कोई गंभीर बीमारी के कारण हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है जिसके कारण हमें अपने शरीर को बीमारियों से बचाना काफी मुश्किल हो जाता है, ऐसे में यदि आप Bans Ke Murabbe का सेवन करें तो आप अपने शरीर की खोई हुई रोग प्रतिरोधक क्षमता को दोबारा हासिल कर सकते हैं क्योंकि बांस के अंदर वह सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिनकी हमारे शरीर को असलियत में आवश्यकता होती है इसीलिए आपको रोक प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बांस के मुरब्बे का सेवन जरूर करना चाहिए।

बांस का उपयोग कैसे करें – How to Use Bamboo in Hindi?

बांस Bamboo के कोंपलें को सुखाकर इसका चूर्ण बनाकर भी आप प्रतिदिन सुबह के समय खाली पेट गर्म पानी के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।

बांस के कोंपलें तथा पतियों का इस्तेमाल आप काढ़ा बनाकर भी कर सकते हैं।
बांस की पत्तियों को पीसकर इसका पेस्ट बना कर भी आप इसका उपयोग घाव तथा जले हुए स्थान पर कर सकते हैं यह आपको काफी राहत पहुंचाएगा।
बांस के मुरब्बे का सेवन भी आप कर सकते हैं यह शरीर में सभी पोषक तत्वों की पूर्ति करता है इसके साथ-साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है।
बांस की कोंपलों का अचार भी बनाया जा सकता है।
Bamboo बांस का उपयोग सूप बनाकर पीनें में भी किया जा सकता है।
बांस का सेवन आप अपने शरीर के वजन कम करने में भी कर सकते हैं यदि आप अपने शरीर का वजन कम करना चाहते हैं या फिर कोलेस्ट्रोल की मात्रा घटाना चाहते हैं तो आपको सुबह उठकर खाली पेट गर्म पानी के साथ बांस की पतियों तथा कोंपलों के चूर्ण को ले सकते हैं इसके अतिरिक्त आप बांस का काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं यह आपके शरीर में बढ़े हुए वजन को आसानी से नियंत्रित कर सकता है।

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Bans Ke Nuksan – Side Effects of Bamboo Shoots in Hindi?

गर्भवती महिलाओं को इसका इस्तेमाल बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए Bamboo का इस्तेमाल किसी भी रूप में गर्भवती महिलाओं को हानि पहुंचा सकता है।

थायराइड की बीमारी वाले लोग भी इसका इस्तेमाल नहीं कर सकते उनके लिए भी है जानलेवा साबित हो सकता है।

यदि पुरुष बांस Bamboo का उपयोग किसी भी रूप में अत्याधिक करते हैं तो इसके कारण उनकी प्रजनन शक्ति पर काफी बुरा प्रभाव पड़ता है।

यदि आप बांस का अधिक सेवन कर लेते हैं फिर आप बांस का मुरब्बा कुछ ज्यादा ही खा लेते हैं, तो इसके कारण यह शरीर में यूरिक एसिड भी बढ़ा सकता है जिसके कारण आपको उल्टी तथा चक्कर जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से जूझ रहे लोगों को इसका इस्तेमाल बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए यह उनके लिए परेशानी खड़ी कर सकता है।

Bamboo Conclusion:-

आशा है कि हमारी इस पोस्ट के माध्यम से आपको Bamboo Bans Ke Fayde तथा Bans Ke Nuksan पता लग चुके होंगे, इसके साथ-साथ हमने आपको यह भी बताया है कि यदि आप इसका अधिक उपयोग करते हैं तो आप को Bans Ke Nuksan भी हो सकते हैं क्योंकि जिस चीज का अच्छा प्रभाव होता है, तो उसके कुछ बुरे प्रभाव भी होते ही हैं,

हमने आपको बांस का उपयोग जैसे करने को कहा है आप वैसे ही करें यदि आप अपनी तरफ से ही इसका इस्तेमाल अपने तरीके से करते हैं तो आपको Bans Ke Side Effect हमने बता दिए हैं। यदि अभी भी आपको बांस से संबंधित कोई प्रश्न पूछना हो तो आप नीचे दिए गए कमेंट सेक्शन में पूछ सकते हैं। धन्यवाद!

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