जानिए क्यों है Avocado लोगों की पसंद । इससे होने वाले 8 लाभ, उपयोग, खुराक, साइड इफेक्ट्स और सावधानियां | Avocado fruit 8 Best Benefits and Side effects for Health in Hindi

May 25, 2021

Avocado in Hindi Table of Content

जानिए क्यों है Avocado लोगों की पसंद । इससे होने वाले 8 लाभ, उपयोग, खुराक, साइड इफेक्ट्स और सावधानियां | Avocado fruit Benefits and Side effects for Health in Hindi

यदि हम चाहते हैं कि हमें कोई भी बीमारी ना हो तो इसके लिए हमें जरूरी पोषक तत्वों का सेवन करना होता है यदि बात शरीर में पोषक तत्वों की पूर्ति करने की आती है, तो सबसे पहले नाम फलों का ही लिया जाता है क्योंकि फलों में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं कुछ पल ऐसे होते हैं जिनमें सभी बीमारियों से लड़ने की क्षमता होती है

आज हम आपको ऐसे ही एक फल के बारे में बताने वाले हैं, जिसके सेवन से आपके शरीर में सभी पोषक तत्वों की कमियां पूरी हो सकती है, और उस फल का नाम है Avocado, बहुत से लोग ऐसे भी होंगे जिन्होंने इसका नाम सुना होगा परंतु कुछ लोग तो यह नाम सुनकर सोच रहे होंगे कि Avocado Kya Hai

चिंता वाली कोई बात नहीं है आज हमारी इस पोस्ट में आप विस्तार से जानेंगे कि Avacado Kya hota Hai तथा Avocado ke Fayde और How To Use Avocado In Hindi? Avocado Ke Nuksan? यह एक बहुत ही मशहूर औषधि है जिसका उपयोग काफी समय पहले से किया जाता है, एवोकाडो में इतने अधिक गुण पाए जाते हैं जिसके कारण यह विश्व भर में प्रसिद्ध है।

Avocado Kya Hai – What Is Avocado In Hindi?

वैज्ञानिकों की भाषा में एवोकाडो को पर्सिया अमरीकाना ( Persia Americana ) कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि एवोकाडो की उत्पत्ति लगभग 7000 साल पहले South Mexico और Colombia में हुई थी। एवोकाडो एक बड़े आकार का बेर की तरह दिखने वाला गूदेदार फल है, एवोकाडो के बीच एक बड़ा बीज मौजूद रहता है। बड़े आकार के कारण ही एवोकाडो को Alligator Pierce के नाम से भी जाना जाता है।

दुनियाभर में एवोकाडो की कई अलग-अलग किस्में प्रचलित हैं, जिनमें से हास एवोकाडो ( Haas Avocado ) सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है। यदि हम बात करें पोषक तत्व की तो पोषक तत्वों के मामले में हास एवोकाडो सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। इसलिए, हास एवोकाडो की खेती दुनिया के कई देशों में की जाती है।

Avocado Ke Fayde – Benefits of Avocado in Hindi?

अब हम आपको Avocado Ke Fayde बताएंगे जो कि आपके लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद साबित होने वाले हैं:-

एक शोध में यह पाया गया है की एवोकाडो दिल के रोगियों के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है, एवोकाडो में विटामिन इ पोटैशियम मैग्निशियम सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं इसके साथ-साथ यह है हमारे शरीर में रक्त संचार को भी नियंत्रित करता है तथा शरीर के सभी अंगों तक खून को पहुंचने में मदद करता है, यदि हम एवोकाडो का सेवन करते हैं तो हमें दिल की बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है।

दिल का दौरा पड़ने का कारण यही होता है, कि जब हमारे शरीर में खून ज्यादा गाढ़ा होने लगता है तो वह हमारे दिल तक नहीं पहुंच पाता जिसके कारण हमें दिल का दौरा पड़ता है और यदि आप एवोकाडो का सेवन करते हैं तो यह हमारे खून को भी पतला रखता है, जिसके कारण हमें दिल का दौरा पड़ने का खतरा नहीं रहता। इसीलिए आपको एवोकाडो का सेवन अवश्य करना चाहिए।

2. पाचन तंत्र को सुधारता है(Avocado aids in Digestion)

यदि आपका पाचन तंत्र बिल्कुल भी सही नहीं है, और आपको खराब पाचन तंत्र की वजह से परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है तो आपको एवोकाडो का सेवन करना शुरू करना चाहिए, क्योंकि एवोकाडो में कुछ ऐसे पोषक तत्व तथा अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं जो कि आपके पाचन तंत्र को सुधारते हैं।

अक्सर ऐसा होता है की खराब पाचन तंत्र के कारण हम खाने को बिल्कुल भी पचा नहीं पाते या फिर जब हम कुछ ज्यादा हैवी खाना खा लेते हैं या फिर ज्यादा मसाले वाला खाना खा लेते हैं तो हमें दस्त जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता हैष यदि आपके साथ भी कुछ ऐसे ही समस्या है तो आपको एवोकाडो का सेवन अवश्य करना चाहिए।

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3. वजन कम करने में मददगार(Avocado helps in Weight Loss)

आपको पता ही है कि जब हमारे शरीर का वजन बिल्कुल भी नियंत्रण में नहीं रहता तो बहुत सी बीमारियां हमारे शरीर को अपना घर बना लेते हैं जैसे कि मोटापे के कारण हमें मधुमेह की समस्या तथा ह्रदय रोग और कोलेस्ट्रोल की मात्रा भी बढ़ जाती है, जिसके कारण हमें बहुत परेशानियों का सामना करना पड़ता है एक तरह से हम यह भी कह सकते हैं कि मोटापे के कारण हमारी उम्र भी कम हो जाती है।

इसीलिए आपको अपने शरीर के बढ़ते हुए वजन को नियंत्रण में करना चाहिए, अपने शरीर के बढ़े हुए वजन को नियंत्रित करने के लिए एवोकाडो एक बहुत ही आसान तरीका है एवोकाडो के सेवन से आप अपने शरीर के बढ़े हुए वजन को बड़ी आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं। इसीलिए आपको एवोकाडो का सेवन करना शुरू करना चाहिए और यदि आप इसका सेवन खाली पेट करते हैं, तो आपका पेट काफी समय तक भरा भरा सा रहता है क्योंकि एवोकाडो में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है, जो कि आपके पेट को लंबे समय तक भरा भरा रखती है।

4. आंखों की रोशनी बढ़ाए(Avocado is good for your Eyes)

अक्सर ऐसा होता है की शारीरिक कमियों के कारण हमारी आंखों की नजरें कमजोर होने लगती हैं या फिर हम ऐसा भी कह सकते हैं कि बढ़ती उम्र में जब हमारे शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते तो उसके कारण सबसे पहले असर हमारी आंखों पर भी दिखाई देता है, यदि आप अपनी आंखों की सुरक्षा करना चाहते हैं तो आपको एवोकाडो का सेवन करना चाहिए।

एवोकाडो में विटामिन ई की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है, जिसके कारण वह आपकी आंखों की रोशनी को दोबारा वापस लाने में सक्षम है क्योंकि यदि आपके शरीर में विटामिन ई की बिल्कुल भी कमी नहीं है तो आपकी आंखें भी जल्दी से खराब नहीं होती, इसीलिए आपको एवोकाडो का सेवन जरूर करना चाहिए ताकि आपकी आंखें स्वस्थ रह सकें।

5. कैंसर से बचाता है(Avocado helps in fighting Cancer Cells)

बहुत से शोध के मुताबिक यह पता लगाया गया है, कि अबोकाडो कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से भी लड़ने में सक्षम है क्योंकि एवोकाडो फल के अंदर Avocatin-b नामक तत्व पाया जाता है जो कि Leukemia Stem कोशिकाओं से लड़ने में सक्षम है जो कि कैंसर का कारण बनती है।

एवोकाडो में उपस्थित पोषक तत्व कैंसर की कोशिकाओं के विकास को रोकता है, यदि आप एवोकाडो फल का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है, इसीलिए आपको एवोकाडो का सेवन जरूर करना चाहिए ताकि आपका शरीर खतरनाक बीमारियों से बच सकें।

6. दातों के लिए लाभदायक(Avocado is good for Teeth)

एवोकाडो फल के अंदर पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो कि हमारे दांतो के लिए भी अच्छी होती है, यदि हम एवोकाडो फल का सेवन करें तो इसके सेवन से हम दातों की सभी प्रकार की समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं, इसके साथ-साथ यदि हमारे मुंह में सड़न की समस्या है या फिर हमारे मसूड़ों से खून आता है तो भी हम एवोकाडो फल की सहायता से इन समस्याओं से निजात पा सकते हैं।

7. हड्डियों को मजबूत बनाता है(Avocado makes your Bone Strong)

हाल ही में डब्ल्यू एच ओ के द्वारा किए गए एक शोध के मुताबिक यह पता चला है कि एवोकाडो में कैल्शियम की बहुत ही ज्यादा मात्रा पाई जाती है, जो कि हमारे शरीर की हड्डियों के विकास में सहायक है इसके साथ साथ ही यदि आपको हड्डियों से संबंधित कोई भी रोग है तो आपको एवोकाडो का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए।

एवोकाडो के सेवन से आपकी हड्डियों को भरपूर मात्रा में कैल्शियम मिलता है, जिसके कारण वह मजबूत होती हैं इसके अतिरिक्त जैसे कि बुढ़ापे में हमारे शरीर की हड्डियां कमजोर होने लगती हैं, तो यदि आप किसी बुजुर्ग व्यक्ति को अवार्ड का सेवन करवाएं तो उसके लिए यह किसी रामबाण से कम नहीं है।

8. चेहरे की झुर्रियों पर असरदार (Avocado Helps with Wrinkles on Face)

यदि आप अपने चेहरे की झुर्रियों से परेशान है तो भी एवोकाडो आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है, अक्सर ऐसा होता है बढ़ती उम्र के कारण हमारे चेहरे पर झुर्रियां पड़ने शुरू हो जाती हैं या फिर यदि आप ब्यूटी प्रोडक्ट का कुछ ज्यादा ही इस्तेमाल करते हैं, तो उसके कारण भी हमारे चेहरे पर झुर्रियां पड़ना आम बात है और ऐसे में आप काफी डॉक्टर की दवाइयां भी खाते हैं परंतु आपको कोई फायदा नहीं होता।

ऐसी परिस्थिति में आप एवोकाडो का सेवन करना शुरू करें यदि आप एवोकाडो का सेवन करते हैं, तो इसके सेवन से आपके चेहरे की झुर्रियां खुद ही खत्म होने लगेंगे और आपके चेहरे पर भी प्राकृतिक निखार आएगा।

एवोकाडो का सेवन कैसे करें – How To Use Avocado In Hindi?

एवोकाडो को आप सलाद के रूप में भी खा सकते हैं।
यदि आप सलाद में एवोकाडो को नहीं खा पा रहे तो आप इसे फ्रेंच फ्राइज की तरह बना कर भी खा सकते हैं।
आप नाश्ते में ब्रेड आमलेट के साथ भी एवोकाडो खा सकते हैं।
आप यदि संतरा मौसमी गाजर आदि का जूस बना रहे हैं, तो आप उनके साथ मिक्स करके इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं।
यदि आप सैंडविच बना रहे हैं तो आप सैंडविच के अंदर डाल कर भी अबोकाडो को खा सकते हैं।

Avocado Ke Nuksan – Side Effects of Avocado in Hindi?

वैसे तो एवोकाडो अपने लाभदायक गुणों के कारण पूरे विश्व में प्रसिद्ध है परंतु आपको पता ही है कि जिस चीज के लाभ होते हैं तो उसकी कोई ना कोई हानि भी अवश्य होती है तो अब हम Avocado Ke Nuksan के बारे में जानते हैं :-

यदि आप एवोकाडो की सहायता से अपना वजन कम करना चाहते हैं तो यह अच्छी बात है परंतु एवोकाडो में कम कैलोरी तो होती ही है परंतु यदि आप एवोकाडो का सेवन ज्यादा करते हैं, तो यह आपकी वजन कम करने की बजाय उल्टा वजन बढ़ा सकता है क्योंकि इसका उपयोग वजन बढ़ाने के लिए भी किया जाता है, इसीलिए आपको एवोकाडो का सेवन उचित मात्रा में ही करना चाहिए, आपको एवोकाडो का सेवन बिल्कुल भी ऐसे नहीं करना कि आप दिन में चार से पांच बार एवोकाडो खाएं यदि आप दिन में एक बार बेवफा धोखा रहे हैं तो यह आपके लिए काफी है।

जिन लोगों की त्वचा बहुत ही ज्यादा नाजुक है या संवेदनशील है श, उन लोगों को एवोकाडो का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि ऐसे लोग यदि एवोकाडो का ज्यादा सेवन करते हैं तो उन्हें एलर्जी भी हो सकती हैं।

Avocado Conclusion :-

हमारे आज के इस आर्टिकल में आपने Avocado के बारे में विस्तार से जाना है कि Avocado Kya Hai और Avocado Ke Fayde इसके साथ साथ हमने आपको Avocado Ke Nuksan भी बताए हैं जिनसे आपको काफी ज्यादा फायदा होगा क्योंकि कुछ लोग नुकसान जाने बिना ही इसका इस्तेमाल कर लेते हैं तो उन्हें बाद में परेशानी का सामना करना पड़ता है और हमने आपको यह भी बताया है कि How To Use Avocado In Hindi

धन्यवाद

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